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Polpetone recheado com queijo

Ingredientes Polpetone 500 g de carne moída 250 g de muçarela para rechear Cheiro verde (salsinha e cebolinha) a gosto 1 clara de ovo Farinha de trigo para empanar Sal e pimenta a gosto Azeite ou óleo para fritar Molho 1 cebola…